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제목: 요리
이름: 가욱현 * http://gagastory.com

등록일: 2007-01-12 02:05
조회수: 2384 / 추천수: 637

29560031_copy.jpg (259.3 KB)
IMG_2398.jpg (63.0 KB)

IXY 50 / 좀 탔음-_ -;;

1. 매우 얇게 썬 돼지 등심을 먹을만큼 준비.
    (넓이에 따라 다르지만, 손바닥만한 크기라면 1인분에 3장정도.)
    (만약 넓지 않다면 이어붙이기 가능)

2. 슈퍼에서 파는 슬라이스 치즈와 햄을 준비해서 채썰어두고,
    (모짜렐라 치즈여도 좋음. 하지만 이 경우엔 햄은 스팸은 피할것. 너무 짬)

3. 밀가루를 채에 쳐서 곱게 펴놓고,

4. 계란을 3-4개 정도 보올에 풀어놓고,

5. 빵가루를 펴놓고,

6. 튀김용 기름을 끓인다.

6. 1번의 돼지 등심 슬라이스를 펴놓고, 그 위에 2번의 속재료를 각각 3개 정도 넣고 김밥 말듯 말아둔다.

7. 6번을 펴놓은 밀가루에 한번 굴리고,

8. 4번의 계란 풀어놓은것에 담근 후,

9. 5번 빵가루에 한번 굴리고,

10. 튀긴다. 적당히... ^ ^

11. 케찹이나 적당한? 소스를 발라 먹는다.
     소주보다는 맥주를 추천.

맛은... 담백, 고소, 짭조름, 느끼... 2개 정도까지는 맛있게 먹을 수 있음.

요리의 제목은? 저도 몰라요... 그냥 생각나는대로 만든... 이미 이런 게 있다면 알려주세요.

Jamie Cullum - These Are The Days



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김진회

아침 밥 먹고 왔음으로.. 패쓰~..
요즘 밤마다 야식 모드여서뤼.. --;
쩝.. ㅋㅋㅋ

2007-01-12
09:20:58

배홍식

맥주 안주로 좋네요_

2007-01-12
12:10:04

이동구

오~ 맛있겠다~ 멋지십니당~^^

2007-01-12
14:25:13

김현정

지금 넘넘 배고픈데..맛잇겟당 ~~
혹시 배달은 안되나요?ㅋㅋ

2007-01-12
19:28:55

김경훈

음~ GOOD ~ !

2007-01-12
23:09:28

오인지

시장에서 먹었던 고기튀김이 생각나는군요..^_^
맛나 보이지만 전 치즈를 안 좋아하므로 패쓰요~

2007-01-13
00:45:20

이다희

패쓰라니 ;ㅁ; 한입만요.....

2007-01-15
22:25:45

이두현

맛있겟어요!! ㅡ;;

2007-01-16
19:20:54

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